Japón retiró 40 mil botellas de tres vinos chilenos de Concha y Toro. La razón: citrato de cobre, aditivo permitido en Chile pero no en el archipiélago. Mercian, la importadora, actuó de inmediato. Afecta Frontera Sparkling Rosé e Ice Rosé en lata, más Frontera Rosé embotellado.
Kirin Holdings lo confirmó en comunicado oficial. El citrato elimina sabores indeseados de fermentación sulfurada. La OIV lo avala internacionalmente. Chile lo usa sin problemas en su industria vitivinícola.
Japón tiene normas sanitarias estrictas para aditivos. Este retiro es preventivo, sin riesgos reportados al consumidor. Evidencia diferencias regulatorias entre países exportadores. Productores deben chequear requisitos por mercado.
¿Impacta a viñateros de Ñuble? Japón compra mucho vino chileno en Asia. Ñuble exporta cada vez más desde Talca y Chillán. Este caso obliga a coordinar con SAG y exportadores locales. Evitará futuros problemas en el Pacífico.
⚠️ Detalles clave:
40 mil botellas fuera de mercado japonés.
Citrato cobre: OK en Chile/OIV, no en Japón.
Retiro preventivo por Mercian/Kirin.