AGRO.- (El Mostrador).- A 60 kilómetros de Beijing, existe
un enclave agrícola chileno de 20 hectáreas en el que se encuentra el pabellón
que presentó nuestro país en la Expo Shanghai del año 2010.
Hoy día el recinto
presentará una completa renovación para potenciar su rol como vitrina nacional
de la industria agroalimentaria en el gigante asiático.
El objetivo de este proyecto es hacer una transformación de
este lugar para implementar un plan que contempla la renovación de los cultivos
y la infraestructura de este recinto. Corresponden a 20 hectáreas, que incluye
los 2.500 metros cuadrados del reconocido pabellón de Chile en la Expo Shanghai
de 2010. La iniciativa, además de fortalecer la misión de mostrar nuestro país
en China, cuenta con el apoyo de la Universidad de Chile para convertir el
espacio en un centro para la cooperación científica en el área agrícola entre
ambos países.
Esta infraestructura es parte de la Granja Agrícola Demostrativa
Chile-China, proyecto que fue impulsado hace más de 20 años por la Federación
de Productores Frutícolas (Fedefruta) y los ministerios de agricultura de ambas
naciones. La instalación de la maquinaria agrícola y toda la tecnología de
riego, así como la conducción del huerto ha sido llevada desde sus inicios por
la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de Chile.
Para que el proyecto se pudiera llevar a cabo, fue
fundamental generar las condiciones para que las plantaciones traídas desde
Chile, como cerezos, duraznos, ciruelos y nogales, principalmente, prosperaran
en este ambiente totalmente ajeno y donde se experimenta una oscilación térmica
anual muy diferente a la de nuestro país que va desde los -20° a los 38°
Celsius aproximadamente.
La granja
La embajada nacional en China con el apoyo de la Universidad
de Chile impulsó el plan que busca transformar este recinto que surgió a
finales de los años 90 con la finalidad de presentar a los consumidores chinos
los diferentes tipos de frutas chilenas para su exportación. El lugar ahora
experimentará una completa renovación para potenciar su rol como vitrina
nacional de la industria agroalimentaria en el gigante asiático.
Marcela Molina, ingeniera agrónoma de la Universidad de
Chile, desempeñará un rol fundamental en esta iniciativa al ser la encargada
oficial de la granja. Sus principales funciones serán dirigir el área técnica
agrícolas de la producción de frutales, coordinar visitas de instituciones
educativas locales, gestionar actividades de promoción con el sector privado
tanto chino como chileno.
Junto con el agregado agrícola de Chile en China, Gustavo
Franz y el apoyo del embajador chileno, Luis Schmidt, desempeñarán una de las
primeras tareas que consiste en realizar el recambio de las especies plantadas
hace dos décadas en el lugar y reemplazarlas por las que hoy sirven para
actividades de agroturismo vinculadas al terreno.
Al mismo tiempo, se busca introducir nuevas especies de
interés para el mercado asiático y la modernización de las instalaciones.
Intercambio cultural y comercial
China actualmente es el mayor socio comercial de Chile, con
un intercambio comercial que alcanza cerca de 40 mil millones de dólares. En
este contexto, la nueva administración tiene como objetivo revitalizar este
espacio para aprovechar al máximo su potencial, transformando el espacio en una
vitrina de nuestra cultura y en un gran centro en el que distintos sectores de
la industria agroalimentaria puedan exhibir sus productos.
La obra arquitectónica permite, además, exponer fotografías,
videos, muestras de artesanías y de productos representativos de nuestro país.
Este es el destino que se le quiere dar como enclave permanente para estrechar
los lazos con China.
Las instalaciones permiten además de mostrar a Chile en
China, proyectar una actividad que permite el desarrollo de ciencia y educación
conjunta en el área agrícola. Se cuenta con espacios de laboratorios,
invernaderos, además de campos experimentales que harían muy fácil la
interacción entre instituciones de investigación y desarrollo de ambos países.
Existe, por otra parte, la idea de replicar este modelo con
una estación experimental agrícola china en nuestro país. Esto sería una
excelente oportunidad para aprovechar a Chile como puerta de entrada a América
Latina para ciertas industrias chinas relacionadas con la investigación y la
tecnología agrónoma.
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