Productos de Temporada Más Económicos
Choclo, papa, tomate, uva y cerezas registraron bajas significativas en sus precios durante la última semana, según el indicador Mejores Alimentos de Temporada (MAT) elaborado por ODEPA. Esta noticia es un alivio para los consumidores que buscan ahorrar en sus compras de alimentos frescos.
Recorrido del Ministro de Agricultura
El ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, entregó el reporte y recorrió la feria La Travesía de Pudahuel junto a la asociación de Ferias Libres para monitorear su funcionamiento. Durante su visita, destacó la calidad y los precios accesibles de los productos disponibles.
Precios Sorprendentes en la Feria
"Lo de hoy es casi de no creer, sandías de 6 kilos a menos de $3.000, frutillas a $1.000, papas de excelente calidad, prelavada, tres kilos por mil. Lo mismo, la lechuga dos unidades por $1.000, duraznos, limones, limón que crece tanto el precio en verano, aquí está a $800", señaló el ministro Valenzuela.
Beneficios de Comprar en Ferias Libres
El ministro también destacó que las ferias libres están sofisticadas y cuentan con apoyo municipal. "En las ferias se pueden encontrar precios hasta 60% más baratos que otros canales, frutas y verduras a precios increíbles. Entonces vengan, vengan por favor a las ferias libres y van a ahorrar dinero y van a mejorar su salud", añadió.
Alzas en el Precio del Pollo
Dentro de las alzas de precio, el pollo trutro entero fue el que tuvo un mayor aumento en todas las regiones monitoreadas por ODEPA. Esto se debe a una mayor demanda respecto a la oferta interna y al alza en el valor del dólar, que afecta los insumos importados para la producción de pollo.
Impacto del Dólar en los Precios
"La industria ha tenido una pequeña alza del kilo de pollo, porque una parte importante, los insumos del pollo se importan, y como el dólar está caro, allá hay un costo", explicó el ministro Valenzuela. Sin embargo, también afirmó que la producción interna está siendo fortalecida por programas gubernamentales.
Apoyo a la Producción Nacional
"La producción interna, fortalecida por los programas que pidió el Presidente de Cultivos Anuales con INDAP, que está metiendo miles de millones de pesos a pequeños productores y medianos de papa, arroz, trigo, maíz; por eso, el huevo también ha bajado", añadió el ministro.
Buenas Noticias para el Verano
El ministro de Agricultura también mencionó que habrá buenas noticias durante todo el verano, con productos como poroto, choclo y zapallo bajando de precio. "Vamos a tener buenas noticias todo el verano", concluyó.
Detalle de Precios por Región
Revisa el detalle de los precios por región de los Mejores Alimentos de Temporada en: ODEPA.