Tal como hace décadas y en una
ceremonia masiva en la picada Onde´ l Pala se dio inicio este mediodía el
Lanzamiento Oficial de la Temporada de Chicha 2015 en nuestra ciudad.
Junto con la bendición del mosto
por parte del sacerdote Fernando Varas, el alcalde Zarzar destacó lo que
significa para Chillán este 1° de mayo, reconociendo la importancia del Día del
Trabajo en la comunidad y también la preservación de la tradición del
lanzamiento de la temporada de chicha, algo que “ya ha trascendido nuestra zona
y nuestro país inclusive. Yo quiero felicitar a la familia Palavecino por tener
esta gran “picada y por resguardar esta rica tradición, este patrimonio que nos
enorgullece y que lleva el nombre de Chillán a todo Chile y el resto del
mundo”.