El apicultor Roberto Ruiz Tagle llegó desde Chanco con miel en distintos formatos. Es socio de la Cooperativa Apícola Mardón B, que reúne a cinco productores desde hace 9 años. La cooperativa abastece de miel en formato sachet a colegios de la región a través del Programa de Alimentación Escolar de Junaeb.
"Es importante ver el futuro de las abejas a través de la gente joven", dijo Ruiz Tagle. Para él, esta feria sirve para que los apicultores se visibilicen ante el público.
Desde la localidad de Rabones, en la comuna de Colbún, Jessica Reyes Améstica mostró sus mieles multiflorales. Su empresa, Agroapícola Rabones, también vende arropes, velas de cera y una línea de cosmética natural. Reyes partió vendiendo solo miel, antes de sumar nuevos productos al negocio.
"La miel actúa como un vehículo que macera y extrae el principio activo de lo que nosotros le agreguemos", explicó la productora. Su línea de apicosmética incluye jabones, cremas y labiales.
La feria fue organizada por la Mesa Apícola, la seremía de Agricultura, INDAP, el PTI Apícola Maule de Corfo y el Instituto San Agustín de Talca. El director regional (s) de INDAP, Rodrigo Bugueiro, destacó el trabajo de los productores pese al mal tiempo.
"La feria resultó un éxito, pese a las precipitaciones, no tuvimos inconvenientes", señaló Bugueiro.
Los visitantes también participaron en una cata de miel con 6 tipos de distintas zonas del Maule. Hubo degustación de hidromiel y una muestra de tres platos elaborados con miel, a cargo de la Escuela de Gastronomía del IFT Santo Tomás.
- 🍯 Apicultores del Maule vendieron miel y otros productos en Talca.
- 🐝 La Cooperativa Mardón B abastece de miel a colegios vía Junaeb.
- 🧴 Jessica Reyes suma cosmética natural a base de miel a su oferta.
- 🌧️ La feria se realizó pese a la lluvia, sin contratiempos.
