Cerca de 300 productores, asesores e investigadores participaron en dos días de campo organizados por INIA e IICA en las comunas de San Carlos y Parral. El foco fue el lanzamiento de Jaspe FL INIA, una nueva variedad de arroz de ciclo corto que promete ahorros de hasta el 50% en el uso de agua y una reducción significativa en las emisiones de metano. Para una zona como Ñuble, con años consecutivos de déficit hídrico, la noticia tiene peso real.
Qué tiene de distinto Jaspe FL INIA
Karla Cordero, encargada del programa de mejoramiento genético de arroz de INIA, fue directa al explicar el cambio: "Es la primera variedad de ciclo corto que permite usar mejor el agua, emitir menos metano y mantener un alto rendimiento y calidad." Se trata de un arroz de grano largo ancho, con alta productividad, cuya principal ventaja es la precocidad: reduce su ciclo entre 25 y 30 días, lo que permite adelantar la cosecha y ganar flexibilidad en la siembra. En un año seco, eso vale mucho.
Los productores ya lo probaron y los números convencen
Felipe Martínez, agricultor de San Carlos, lo resumió sin rodeos: "Estamos teniendo un déficit tremendo de agua y Jaspe ha venido a ayudarnos." En términos concretos, pasaron de obtener entre 60 y 70 quintales por hectárea a proyectar entre 80 y 100 quintales. Y en riego, el ahorro ronda entre 20 días y un mes menos de agua por temporada. Alexis Fuentes, agricultor de Parral, apuntó otro problema que esta variedad resuelve: "El agua la cortaban antes y los arroces quedaban verdes. Ahora se evitará que el arroz quede sin agua al final de la temporada."
Menos metano y una puerta al mercado de carbono
El arroz es el segundo emisor agrícola de metano en Chile, después de la ganadería. Fernando Barrera, coordinador técnico de IICA en Chile, explicó que el uso eficiente del agua mediante el sistema SRI (Sistema de Intensificación del cultivo de Arroz) reduce directamente las emisiones de este gas. Los resultados se miden con dos métodos distintos y tecnología de precisión, en coordinación con Brasil, Uruguay, Argentina y Ecuador. "El reducir la emisión de metano es el freno de emergencia para las metas de reducción del aumento de temperatura del planeta", sentenció Barrera.
Bonos de carbono: una oportunidad que ya se discute en el campo
Producir con menos agua y menos metano no solo es más sostenible, también puede traducirse en ingresos adicionales. Alexis Fuentes lo tiene claro: "Los bonos de carbono son el futuro. Podemos producir de manera más limpia y aportar a reducir la huella de carbono." Para el sector arrocero de Ñuble y el Maule, que lleva años ajustándose a temporadas cada vez más secas, esa combinación de mayor rendimiento, menor uso de agua y acceso potencial al mercado de carbono es la propuesta más concreta que ha llegado en mucho tiempo. Para más noticias sobre innovación agrícola en la zona, visita nuestra sección de agricultura.
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Puntos clave
- 🌾 Jaspe FL INIA reduce el ciclo del arroz entre 25 y 30 días
- 💧 Ahorra hasta 50% del agua de riego por temporada
- 📉 Baja emisiones de metano con manejo SRI y nuevas tecnologías
- 💰 Productores ven en los bonos de carbono un ingreso adicional real
FUENTE: INIA Chile / IICA Chile / Días de campo San Carlos y Parral
TAGS: Jaspe FL INIA, arroz Chile, INIA Ñuble, San Carlos, Parral, innovación agrícola, crisis hídrica, metano agricultura, bonos de carbono, IICA Chile