La pandemia de COVID-19 marcó un antes y un después, ya que dio origen a la idea de retornar a sus raíces, apostar por la vida en el campo y dar continuidad a un emprendimiento familiar ligado al turismo rural.
Actualmente, Eda se dedica a la producción y venta de
frutales como duraznos, damascos, higos, peras, ciruelas y membrillos. Además,
está a cargo de la administración del camping El Descanso de los Arrayanes,
iniciativa que su padre creó hace cerca de veinte años con apoyo del Instituto
de Desarrollo Agropecuario (INDAP).
Si bien conocía el trabajo del servicio del agro, gracias al
paso que tuvo su progenitor por ella, fue hace cerca de un año que ella se
acreditó como usuaria. Desde entonces recibe asesoría técnica a través del
Programa de Desarrollo Local (Prodesal). Durante este período también ha accedido a capital de
trabajo e inversiones, como un estanque de agua autosoportante de 15 mil
litros, destinado a mejorar la eficiencia del riego de sus cultivos.
“Estoy agradecida de INDAP. Me gustaría seguir postulando proyectos, como la adquisición de una chipeadora, para aprovechar todo lo que tengo. Ahora estoy elaborando compost y quiero seguir en esa línea, más sustentable”, cuenta emocionada la agricultora, que señala que estos beneficios son esenciales para salir adelante.
Una herencia familiar
El camping El Descanso de los Arrayanes es un espacio
especial para quienes buscan tranquilidad. En el lugar existe una poza natural,
además de áreas de alojamiento rodeadas de vegetación nativa que la familia ha
protegido durante años. El entorno, junto con los cielos despejados del valle,
convierte al sector en un rincón privilegiado para el contacto con la
naturaleza.
Respecto a este rubro, Eda dice que sueña con seguir
contribuyendo al turismo rural en la comuna de Río Hurtado, ampliando y
diversificando los espacios de esparcimiento disponibles para los visitantes.
A lo anterior se suma su interés por aumentar la producción
y la variedad de cultivos, con el fin de comercializar y mostrar todo el
potencial que tiene la zona.
Para conocer más de la historia de Eda, adquirir algunos de
sus productos o reservar el acceso al camping, las personas interesadas pueden
comunicarse con ella al celular y WhatsApp +56 9 8271 3738 o a través de sus
redes sociales: Instagram @eldescansodelosarrayanes y Facebook El Descanso de
los Arrayanes, camping.
Fuente: Indap.cl