Cooperativa impulsa proteína vegetal con innovador lupino


La Cooperativa Huichahue Newen de Padre Las Casas se integró a la producción del lupino GoldenOne-CGNA, una semilla con alto valor nutricional. 

La iniciativa forma parte del programa Araucanía Agroalimentaria, financiado por el Gobierno Regional y ejecutado por el Centro de Genómica Nutricional Agroacuícola.

El proyecto busca fortalecer la agricultura familiar campesina mediante innovación. La semilla destaca por su 62% de contenido proteico, orientada a la industria alimentaria humana y animal. Además, presenta alta resistencia a enfermedades y eficiencia en el uso de recursos productivos.

Autoridades regionales destacaron que el programa contempla una inversión de $1.300 millones, enfocada en transferencia tecnológica. Desde el CGNA señalaron que la incorporación de pequeños agricultores permite vincular la ciencia con la producción local, generando nuevas oportunidades en el territorio.

Para los productores, esta alternativa surge frente al alza de costos y la baja rentabilidad de cultivos tradicionales. El lupino aparece como una opción viable para diversificar y mejorar suelos, con menores costos y mejores rendimientos en el mediano plazo.

Entre las principales ventajas del nuevo cultivo destacan:
  • 🌱 Alto contenido proteico (62%)
  • 💧 Menor uso de agua y fertilizantes
  • 🌾 Alternativa al trigo y otros cultivos
  • 🔬 Apoyo técnico y científico permanente
  • 📈 Mayor proyección comercial

Fuente: reporteagricola.cl
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TAGSagricultura, lupino, proteína vegetal, araucanía, cooperativa, innovación agrícola, pequeños agricultores, cgna, cultivo sustentable 

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