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Dos hombres fueron detenidos luego de ser sorprendidos transportando cerca de cuatro toneladas de carne de animales faenados sin control sanitario ni documentación que acreditara su origen legal. El procedimiento se realizó en la intersección de calle O’Higgins con Variante a Cato, donde Carabineros fiscalizó un camión marca Hino, modelo XZU, patente VDZP-24, configurado con sistema de refrigeración.
En el vehículo se trasladaban 30 cerdos y 42 corderos faenados, sin portar la documentación exigida para su transporte ni antecedentes del centro de faenamiento de origen. Además, el timbraje estampado en las carnes no correspondía a los utilizados oficialmente por el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), lo que motivó la detención de los sujetos por los delitos de abigeato y falsificación de instrumento público.
Carabineros puso a los dos individuos, de 63 y 72 años, a disposición del Ministerio Público. Paralelamente, se solicitó la concurrencia de personal del SAG y de la Seremi de Salud para verificar el estado de la carga y adoptar las medidas sanitarias respectivas. La autoridad confirmó que se trataba de productos destinados a consumo humano, sin comprobación de inocuidad.
En el lugar, funcionarios de la Seremi de Salud procedieron al decomiso de los productos cárnicos y al inicio de un sumario sanitario. El decomiso corresponde a 44 ovinos y 30 porcinos faenados, con timbres de inspección médico-veterinaria adulterados y sin garantías sanitarias para las personas. Por esta razón, la carne fue desnaturalizada durante la jornada del jueves para su posterior eliminación en un relleno sanitario, con apoyo de la Municipalidad de San Nicolás.
🚚 Traslado de cerca de cuatro toneladas de carne faenada sin respaldo legal.
🐑 Decomiso de 44 ovinos y 30 porcinos con timbres adulterados.
⚖️ Detenidos por abigeato y falsificación de instrumento público.
🩺 Sin comprobación de inocuidad, carne fue desnaturalizada
🏛️ Seremi de Salud, SAG, Carabineros participaron en el operativo.
Fuente: Carabineros, Seremi de Salud Ñuble y SAG 👉 "Comparte esta noticia con alguien a quien le pueda servir."