Productores de trigo de Ñuble anticipan que una mayor oferta mundial y un cosechón récord en Argentina podrían presionar a la baja los precios locales. Esta preocupación surge a pesar de que la temporada 2025-2026 ha sido climáticamente benigna, lo que promete mejores rindes y calidad del grano en la región.
Desarrollo
El hecho central es la advertencia de los agricultores sobre un escenario complejo para la comercialización. Según el dirigente Carlos Smith Croxatto, la convergencia de varios factores internacionales amenaza los valores del cereal.
Los principales involucrados son los productores trigueros de la Región de Ñuble y su gremio, la Asociación de Agricultores de Ñuble. El seremi de Agricultura, Antonio Arriagada Vallejos, también se refirió al panorama. La situación es monitoreada por la Comercializadora de Trigo S.A. (Cotrisa) y la industria molinera.
Las declaraciones y el análisis se realizan en abril de 2025, en vísperas del inicio de la cosecha del trigo en la región. La información de intenciones de siembra analizada corresponde a datos del INE a octubre de 2024.
La preocupación afecta directamente a los productores de toda la Región de Ñuble. El cultivo es el principal de la región, aunque con una superficie en descenso. Según Odepa, en la temporada 2024-25 se sembraron 24.618 hectáreas en Ñuble. El seremi estima que para esta temporada la superficie se mantendría en un rango de 20 mil hectáreas.
El mecanismo que explicaría la baja de precios combina varios elementos. A nivel global, China ha reducido sus importaciones al aumentar su autoabastecimiento. Sumado a esto, Argentina tiene un cosechón histórico con rendimientos que duplican su media, y la liberalización de su comercio bajo el gobierno de Milei facilita su ingreso a Chile. Además, la apreciación del dólar afecta negativamente la ecuación para los productores chilenos.
Encuentre más análisis del sector agroalimentario en www.sancarlosonline.cl.
👉 “Comparte esta noticia con alguien a quien le puede servir.”