Una productora de la comuna de El Carmen ha sido destacada a nivel nacional por su trabajo innovador. Se trata de Berta Jara Vega, pionera en el cultivo de trucha arcoíris en tierra en la Región de Ñuble. Su esfuerzo fue reconocido en el marco del Día Mundial de la Acuicultura. Para más historias de emprendimiento local, visite www.sancarlosonline.cl.
El reconocimiento se realizó el 30 de noviembre, en el contexto del Día Mundial de la Acuicultura. La ceremonia incluyó la presencia del seremi de Economía, Juan Pablo Arévalo Yáñez, y el coordinador de INDESPA, Roberto Koch Monje, según detallaron desde el organismo público.
La productora, quien lleva ocho años en el rubro, ejecuta el ciclo completo de cultivo. “Desde el año 2023 que INDESPA me ha apoyado mucho en mi emprendimiento”, señaló Jara Vega. Agregó que hoy cuenta con piscinas de fibra para criar alevines y truchas para la venta final.
Uno de los desafíos que enfrentaba era la inestabilidad del suministro eléctrico. Este problema afectaba el funcionamiento de bombas y la circulación de agua, generando riesgo de mortalidad de peces, según explicó la emprendedora durante el recorrido de las autoridades.
Para solucionarlo, se adjudicó fondos del programa anual de INDESPA 2025. Obtuvo $19.8 millones para implementar una planta fotovoltaica de 33 kW. Este proyecto, seleccionado entre 54 a nivel nacional, asegurará la continuidad operativa de su piscicultura, de acuerdo con el comunicado del instituto.
Su trabajo es importante para Ñuble porque combina innovación acuícola con proyección turística y sostenibilidad energética. Representa un modelo de desarrollo para la acuicultura de pequeña escala en la región, fusionando producción alimentaria con energía limpia.
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