Productora de Chépica gana Premio a la Innovación con aceite de maní


La destacada productora agrícola Felicita Moreno Ruz, originaria de la comuna de Chépica en la Región de O'Higgins, obtuvo el Premio a la Innovación FIA-INDAP durante la ExpoMundoRural 2025 que se desarrolló entre el 23 y 26 de octubre en el Parque Estadio Nacional de Santiago. La ceremonia de premiación reconoció el trabajo de emprendedores rurales de todo el país.

El producto ganador que le valió este importante reconocimiento fue su aceite de maní artesanal, un desarrollo innovador que destaca por su alto contenido de vitamina E y grasas saludables. Este aceite no solo ofrece beneficios para la salud cardiovascular, sino que también es excelente para la hidratación de la piel y el cabello.

🌟 Un producto con múltiples beneficios

El aceite de maní premiado se caracteriza por su versatilidad y propiedades únicas:

  • 🥗 Uso culinario: Ideal para cocinar a altas temperaturas y aderezar ensaladas
  • 💆 Aplicaciones en belleza: Excelente para masajes capilares y cuidado facial
  • 🌱 Beneficios saludables: Rico en antioxidantes naturales y grasas beneficiosas
  • 🏆 Reconocimiento nacional: Premio a la Innovación FIA-INDAP 2025

👩‍🌾 Trayectoria de excelencia

Felicita Moreno cultiva maní de forma especializada desde hace más de dos décadas en el sector La Orilla de Auquinco:

  • Superficie cultivada: 10 hectáreas dedicadas al cultivo de maní de primera calidad
  • Variedad de productos: Ofrece maní confitado, con cáscara, natural, salado, con miel y otros
  • Desarrollo constante: Además produce mantequilla de maní y el aceite premiado
  • Marca consolidada: Comercializa bajo la marca "Vicar" .

💬 La emoción de un reconocimiento merecido

Al recibir el premio, Felicita Moreno no pudo contener su emoción. "Estoy muy contenta -comentó la agricultora-. No lo esperaba, nunca pensé que podría ganar y es un estímulo para mí". Agregó que "ahora hay que dar a conocer más este producto y este premio me ayudará mucho".

La productora, que ha logrado consolidar una empresa familiar que genera empleo para personas de su comuna, representa el espíritu innovador del campo chileno. Su éxito demuestra cómo los productos tradicionales pueden reinventarse con valor agregado.

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