“Ser mujer campesina es mi máximo orgullo”. Así comienza su relato Filomena Ayala, agricultora de la comuna de Canela y un ejemplo de pasión por el trabajo en el sector rural.
En su predio ubicado en la localidad de Huentelauquén Sur, Filomena Ayala, se dedica a la producción de hortalizas y verduras frescas de temporada, cultivadas tanto en suelo como mediante hidroponía. Cuenta que una de sus grandes alegrías ha sido incorporar a su labor prácticas agroecológicas, como la elaboración de abonos y fertilizantes naturales.
¿Es tan grande su amor por el trabajo en el campo? Su respuesta es un tajante “sí”. Una afirmación hecha con un tono de voz que refleja este sentimiento. “Esto lo llevo en la sangre, viene desde mis ancestros, porque ellos nacieron y se criaron en la ruralidad. Es algo que me gusta mucho, me da tranquilidad, satisfacción y me hace sentir una mujer totalmente realizada. Estuve mucho tiempo trabajando en la ciudad, pero no resistí, porque el campo es mi vida”, afirma.
Si bien la lechuga es uno de los cultivos más extendidos y con mejores resultados exitosos, a través de la hidroponía Filomena también produce albahaca, acelga, rúcula y cilantro.
- ¿Qué ha significado INDAP en su vida emprendedora?
- Es muy importante, ya sea por los proyectos o los créditos a los que podemos acceder. Para mí ha sido un pilar fundamental, ya que todo el apoyo que necesito lo encuentro en la institución. Estoy participando del Mercado Campesino de la comuna y eso nos ha ayudado mucho a los productores, porque estamos eliminando los intermediarios, vendiendo a un precio justo y con una recepción de la comunidad muy positiva.
Junto a la cosecha de hortalizas y verduras frescas, Filomena realiza la ordeña de sus vacas, de las cuales obtiene la leche para preparar manjar y mantequilla. También posee gallinas que le otorgan los tan característicos huevos de campo.
“La vida que llevo es la mejor que Diosito pudo haber escogido para mí; soy totalmente feliz con lo que tengo”. Así resume su historia Filomena, quien aprovecha de realizar una invitación a conocer su trabajo en el Mercado Campesino de INDAP en la comuna de Canela, iniciativa en la que en total participan 12 usuarios y usuarias del servicio y que se lleva a cabo todos los jueves de 8 a 13.30 horas en calle Rosario Cortés, al costado de la plaza de armas local.