AGRO.- La subsecretaria de Agricultura, María Fernández Gatica, anunció durante su visita a San Carlos la instalación de un nuevo poder comprador de trigo en la Región de Ñuble. Este avance importante apoyará a los productores locales de trigo, facilitando el acceso a un mercado de compra en su propia región, respondiendo a una demanda histórica del sector agrícola de la región.
Acciones preventivas y anticipatorias
La subsecretaria Fernández destacó que están preocupados por las condiciones de la próxima temporada y han tomado una serie de acciones preventivas y anticipatorias. "Hemos tomado una serie de acciones preventivas y anticipatorias para generar un espacio de diálogo con toda la cadena trigo-harina-pan desde antes del inicio de la temporada de cosecha", mencionó Fernández.
Agricultura de contrato y arbitraje
La autoridad señaló además que se está avanzando hacia esquemas de agricultura de contrato, y fortaleciendo el proceso de muestra y contra muestra para incrementar los espacios de arbitraje. Un compromiso clave es asegurar la existencia de un poder comprador de trigo por parte de Cotrisa, instalado en la Región de Ñuble para el inicio de la temporada de cosecha.
Proyección y ubicación estratégica
La apertura de este poder comprador se proyecta para el inicio de la próxima temporada agrícola, proporcionando a los agricultores de la región una alternativa para comercializar su producción de trigo de manera ágil y competitiva. Este centro de compra estará estratégicamente ubicado dentro de la región, en un lugar que cuente con las mejores condiciones logísticas y de infraestructura para asegurar un proceso eficiente de compra y almacenamiento del grano.