¿El propóleo, la nueva arma contra los antibióticos en la avicultura?


Un estudio revela que esta sustancia natural podría mejorar la salud intestinal de los pollos y reducir el uso de antibióticos.

AGRO.- Una reciente investigación realizada por la Universidad Nacional de Colombia ha puesto el foco en una sustancia natural que podría revolucionar la industria avícola: el propóleo. Este compuesto, producido por las abejas para proteger sus colmenas, ha demostrado tener propiedades beneficiosas para la salud intestinal de los pollos, lo que podría reducir la dependencia de los antibióticos.

Protegiendo el intestino de los pollos

El estudio, liderado por Camila Daza León, magíster en Salud Animal, evaluó los efectos del propóleo en pollos de engorde. Los resultados mostraron que las aves alimentadas con propóleo presentaron una mejor expresión genética relacionada con la integridad intestinal y una menor incidencia de daños en el tejido intestinal. Esto sugiere que el propóleo podría fortalecer las defensas naturales del organismo de los pollos y reducir el riesgo de infecciones.

Beneficios para la salud y la economía

El uso de propóleo en la alimentación de los pollos presenta múltiples ventajas. Además de mejorar la salud intestinal, esta sustancia natural podría reducir los costos de producción al disminuir la necesidad de utilizar antibióticos. Asimismo, el propóleo podría contribuir a la producción de alimentos más saludables y seguros para el consumo humano.

Un futuro prometedor para la avicultura

Los resultados de esta investigación abren nuevas perspectivas para la industria avícola. El propóleo se presenta como una alternativa prometedora a los antibióticos, que han sido ampliamente utilizados en la producción animal pero que han generado preocupación debido a la aparición de bacterias resistentes.


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