LOCAL.- Luego de una manifestación pacífica realizada este jueves por manipuladoras de alimentos del sindicato Nicanor Parra, recibieron el apoyo del alcalde Gastón Suazo que redactó una carta dirigida al director nacional de JUNAEB, Jaime Tohá.
Dentro de las demandas que son constatadas y exigidas para su mejora, se encuentran: la sobrecarga laboral, donde se exige respetar la atención de 70 alumnos por una manipuladora y no llegar a 90 o más alumnos para ser atendidos por una manipuladora; reanudar o adecuar el menú a la realidad local; fallas en el abastecimiento de productos para preparación de alimentación; y falla en la cadena de suministro, lo que provoca cambio a última hora de minutas o suspensión de raciones.
En la misiva la autoridad local se hace cargo de las demandas y peticiones de este gremio, afectado por las condiciones que le está entregando a las manipuladoras de alimentos la actual concesionaria de la alimentación escolar.
“Hoy apoyamos al Sindicato de Manipuladoras Nicanor Parra, pero a través de ellas a todas las manipuladoras de la Región de Ñuble, quienes hoy por hoy no la están pasando bien y su trabajo no está siendo valorado; y finalmente son nuestros niños y niñas quienes están pagando parte de este costo”, comentó el alcalde de San Carlos, Gastón Suazo, luego de redactar la carta junto a dos dirigentas, en dependencias de alcaldía.