REGIONAL.-La primera “Feria Regional Artesanal, Música y Productos Agroecológicos San Nicolás 2021”, se realizó el reciente fin de semana en la plaza de la comuna, la que además fue amenizada por música en vivo y un ambiente familiar, donde los protagonistas fueron los cerca de 30 artesanos y productores, tanto de San Nicolás, como de otras comunas de Ñuble.
“Un agradecimiento muy especial a la organización, que estuvo muy buena. Estábamos regalados y muy bien atendidos, así que infinitas gracias”, expresó Olga Rodríguez, artesana en telares decorativos oriunda de Chillán. “Una feria hermosa, que es una gran oportunidad para fortalecer a los artesanos de la comuna (…) agradecida de todos”, agregó la sancarlina Ana Luz Quinteros, de “Artesanías Luz”, especializada en piedras y orgones.
Finalmente el DIDECO de San Nicolás, Hugo Olate, junto con agradecer las distintas participaciones de la feria y con cientos de visitantes, recalcó que queda como un hito instaurado en la comuna, el cual será replicado en su versión año 2022.
Distintos tipos de productos, artesanos en madera, fierro, piedra, lana y productos agroecológicos de San Nicolás, que le dieron un valor agregado a la feria.
En la feria había una demostración del desarrollo agroecológico de la comuna, contando con una maqueta del modelo predial agroecológico, con todas las tecnologías que debiera tener cada agricultor, para lograr un autoconsumo de su hogar, y la venta de excedentes productivos. Además de stands donde hubo agroprocesados, productos pecuarios, fitoterapéuticos, hortofrutícola, una demostración de lombricultura, cuidadoras de semillas y productos de plantas y árboles.