Fiesta de la Cereza contará con 52 puestos de gastronomía y tradiciones


Quinchamalí realizará la tradicional festividad este domingo 02 de diciembre
La comunidad de Quinchamalí,  invita a la nueva versión de la tradicional Fiesta de la Cereza a realizarse este domingo 2 de diciembre.

Además del apetecido berrie, los 52 stand que se instalarán para la actividad en el sector de la Cancha, a un costado del cementerio, ofrecerán corderos al palo, asados de cerdo, anticuchos, empanadas, sopaipillas y pebres; asimismo, habrá oferta de mermeladas, dulces, rotisería en general y artesanía típica de la zona.
A las 11:00 horas partirá la festividad, la cual será amenizada con presentaciones musicales de orquestas en vivo, grupos de baile y entretenidos shows artísticos; igualmente, se realizarán encuentros deportivos como baby fútbol, rayuela y maratón, con participación de las localidades de la zona rural.
La directora de la Dideco, Carolina Chávez, explicó que el evento busca mantener viva la popular manifestación vecinal, poniendo en valor las bondades de Quinchamalí. La funcionaria acotó  que, tras este entretenido encuentro gastronómico y musical, las celebraciones continuarán por siete días más.
“En rigor, la festividad de este domingo es el punto de partida del conjunto de actividades programadas entre el 03 al 09 de diciembre”, sostuvo Carolina Chávez.
Presentación de títeres para los niños, show culturales, concursos de repostería (de mermeladas y de conservas de cerezas), carros alegóricos, entre otros, se planearon para la semana siguiente, la cual finalizará el sábado 08 de diciembre con la coronación de la reina y un show bailable y ranchero.
El alcalde de Chillán, Sergio Zarzar, hizo un llamado a los habitantes de la zona a asistir a la festividad y remarcó en los atractivos y la oferta gastronómica que se dispondrá.
“Quiero invitar a la comunidad de Chillán y de toda la región, a que vayan a Quinchamalí este domingo 02 de diciembre a la Fiesta de la Cereza, donde podrán degustar de la rica gastronomía chillaneja y chilena”, sostuvo el jefe comunal.
César Vargas, presidente de la junta de vecinos de Quinchamalí, enfatizó en lo relevante y simbólica que es la festividad, toda vez que esta se viene desarrollando desde el año 1957. En un punto de prensa realizado la mañana de hoy, encabezado por el alcalde Sergio Zarzar, el representante social presentó a Marcia Padilla (Chonchoral Alto) y Eunises Sandoval (Santa Cruz de Cuca Centro) dos de las tres candidatas a reina de la Fiesta de la Cereza.


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