Máxima autoridad regional del agro se refirió al positivo anuncio realizado por el Ministro de Agricultura, Antonio Walker, sobre su próximo viaje al gigante asiático, para firmar acuerdos que sigan consolidando la relación que Chile tiene con China en materia de exportación de productos agrícolas.
Santiago.-En el marco de la inauguración del Espacio Food & Service 2018, feria en la que participa gran parte de la industria agrícola y agroindustrial nacional, el Ministro de Agricultura, Antonio Walker anunció su primera visita a China, donde pretende rubricar la firma de varios acuerdos comerciales en materia de exportación de productos chilenos a ese país.
“China nos tomó confianza y quiere ser nuestro socio porque nos ve como un país donde hay estabilidad política y económica y donde, sobre todo, tenemos un producto muy seguro, muy inocuo, donde hay trazabilidad, muy saludable. Y eso nos ha costado 40 años conquistarlo, y eso en gran medida es gracias al trabajo que realiza el Servicio Agrícola y Ganadero, que a veces es criticado, pero que nos permite diferenciarnos de otros países proveedores de alimentos en el mundo porque somos un país serio y eso hay que cuidarlo”, señaló el Minisitro de Agricultura Antonio Walker.
La autoridad del agro relevó también el creciente interés de capitales a nuestro país. “Nunca había visto tanto interés por invertir en la agricultura de Chile como en los últimos 10 años y muchos de ellos son capitales chinos, he visto muchos fondos de inversión comprando tierra porque es un bien escaso. Hoy Chile, dado su estabilidad política, económica, a sus condiciones naturales para producir alimentos, dado nuestro clima mediterráneo, que existe en muy pocos países del mundo (…) El clima es un tema muy limitante, porque podemos cambiar el agua, podemos cambiar el suelo, pero el clima es muy difícil de modificar y tenemos que aprovechar nuestro clima para abastecer al 80% de la población mundial que está en el hemisferio norte”, señaló.
Por su parte el Seremi de Agricultura, Fernando Bórquez se refirió a la importancia de este tipo de acuerdos para una región eminentemente agrícola como Ñuble, "que el Ministro Walker anuncie que se seguirán firmando acuerdos con un país como China, que posee una enorme y creciente demanda por productos agrícolas, nos provoca una gran alegría, porque teniendo la seguridad de seguir aumentando consumidores, nos obliga a trabajar arduamente en Ñuble para satisfacer tal demanda, en ese sentido China es el gran socio que necesita Ñuble para alcanzar el desarrollo. Tenemos todas las condiciones para aumentar la productividad de nuestras tierras y trabajaremos para que los agricultores de esta región mejoren su productividad y para esto la reconversión y la asociatividad serán claves".