Empresa local apuesta a nuevos mercados de hortalizas de exportación.

La Empresa Frutemu se encuentra ubicada en el camino a San Fabián sector Llahuimávida.

Si bien su conformación como sociedad agrícola opera desde el año 2000, inicia sus operaciones como planta hortofrutícola a partir del año 2004. Desde sus inicio ha estado como gerente Sergio Belmar, quien ya a estas alturas se siente un sancarlino más, con quien conversamos.

Nos comenta su gerente, que están apostando a nuevos mercados, a partir del estudio de los hábitos de consumo se han propuesto diversificar la apuesta de productos frescos, que vayan más allá de las frutas como la manzana, la cereza. También han apostado por arándanos y espárragos con muy buenos resultados: "Nosotros si bien nos iniciamos en el mercado de la manzana, hemos ido diversificando nuestra oferta, ahora hemos incorporado recientemente el año pasado la cebolla, que vendimos preferentemente en el mercado interno y también exportamos a Brasil... ellos son grandes consumidores de cebolla, la gran mayoría de sus platos incorpora este producto" nos dice el Gerente Sergio Belmar.

"Estamos en un mercado sumamente competitivo y regulado, en temporada de producción el SAG prácticamente tiene su oficina dentro de nuestra planta, para certificar nuestros procesos, cuestión que nos tranquiliza absolutamente... estamos en el mercado de la fruta fresca, que tiene altísimos riesgos, muchos más que el congelado, por lo mismo debemos cumplir con todos los requerimientos y certificaciones. Hemos incorporado la Cebolla con una producción de 478 toneladas la temporada anterior, que esperamos duplicar la temporada 2016... tenemos capacidad de producción, tanto para nuestros asociados como para cualquier particular que quiera trabajar con nosotros, aprovechando nuestra experiencia y nuestros mercados..." dice con orgullo Belmar.

Frutemu está también apuntando a una asociatividad con el Liceo Agrícola de San Carlos, con plantaciones de experimentación de zapallos, cebollas rojas, ajos, cuestión que apunta a diversificar también el curriculum del Liceo en cuestión. En la reciente temporada productora de cebollas se experimentó con muy buenos resultados con "plantación directa", es decir, no por almácigo, obteniendo rendimientos notables, 70 toneladas por hectárea.
Conforme a los buenos resultados obtenidos, Frutemu apuesta por la búsqueda de nuevos mercados en Europa, donde pretenden llegar con productos orgánicos que tienen una gran acogida en los países del antiguo continente. Principalmente se pretende acceder a Inglaterra en un principio, para seguir apuntando a insertarse de lleno en el mercado europeo.