INACAP realizará interesantes actividades en la Expo Gourmet


Cocina para niños, protocolo y presentación de la mesa y cocina saludable, son tres importantes charlas y talleres que INACAP  llevará cabo durante el desarrollo de la Expo Gourmet, el próximo 7 de agosto.
Liliana Puente jefe de carrera de Gastronomía y Hotelería de INACAP confirmó las siguientes actividades:
A las 15 horas el profesor Manuel Sandoval ofrecerá su “Cocina Kid´s” para un grupo de niños y el público en general.
Posteriormente a las 17:00 horas el profesor y conocido chef Héctor Araya nos ofrecerá su “Cocina saludable”.
A las 19:00 la Expo gourmet se viste de etiqueta para  recibir a la profesora Cecilia Cerda quien nos entregará la amena charla “Protocolo y presentación de la mesa”.
JacqBeer, microempresa dedicada a la elaboración de Cervezas Artesanales Gourmet, y a la importación de Vinos Boutique, a través de su representante, ha señalado: “Nuestra participación en la Expo Gourmet de San Carlos será muy importante para nosotros como para el público asistente. En la Expo Gourmet de San Carlos daremos a conocer nuestros productos especialmente elaborados y elegidos para la gente que está en busca de nuevos conceptos culinarios.
Los esperamos en nuestro stand a degustar la amplia gama de Vinos espumantes dulces y nuestras Cervezas elaboradas con maltas y lúpulos de alta calidad importados desde Argentina y Holanda”.
Otra interesante y sabrosa propuesta será las mantequillas gourmet, para untar y cocinar. Con albahaca, ajo, cacho de cabra, cebollín, ciboulette, comino, laurel, merquen, pimienta negra, puerro, tomillo.

Expo Gourmet, lo mejor de nuestra gastronomía, se realizará el día viernes 7 de agosto, ente las 12 y las 22 horas, en Maipú 778 (Club Social) en el salón principal con 200 mts.2 para exposición.

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