Una delegación gastronómica de
San Fabián viajó hasta la localidad de
Las Cruces, para celebrar los 100 años de Nicanor Parra.
La comuna de San Fabián de
Alico realizará una Fiesta Costumbrista:
Aromas y sabores, en la comuna de las Cruces, para festejar al poeta
Nicanor Parra.
San Fabián se hará presente con 5 Stand
con productos típicos de la zona, y con la degustación de chivos realizado en una
parrilla para la ocasión, vinos de Ñuble y regalos para el antipoeta.
La alcaldesa Lorena Jardua
destacó que “la idea es llevar un
trozo de nuestra comuna hasta Las Cruces para celebrar los 100 años de
Nicanor”. Al mismo tiempo señaló el
trabajo en conjunto que se ha realizado
con el municipio de El Tabo para coordinar la actividad, ya que ellos son los dueños de casa y han
preparado también algunas actividades.
La fiesta costumbrista es coordinada y organizada por la Corporación Cultural Valle de Itihue, cuyo presidente David Vivero Arriagada señaló la importancia
de coordinar a los dos municipios El Tabo y San Fabián, para celebrar los 100 años de Parra, por
ello habrá presencia de los dos
municipios en la celebración y de
empresas locales que han
comprometido su apoyo, “lo importante -
destacó Vivero- es que la actividad se
realizará en el frontis de la casa de
Nicanor y cuenta con la autorización del
poeta inclusive se espera que el pueda
salir a compartir con sus visitas”.
La comuna San Fabián
desea colocar en escena el
patrimonio cultural de la comuna, cuna
de Nicanor Parra, mediante el folclor, su artesanía y gastronomía, al mismo tiempo el municipio
desea presentar a los pequeños productores de la zona de San Fabián en las Cruces para que conozcan los productos que desarrollan
de manera artesanal lana miel, maderas,
vinos etc.
La actividad comenzará a las 11 horas con la
inauguración oficial de la actividad con los saludos de las autoridades,
los alcaldes de San Fabián y el Tabo y
la presencia musical de Juan de
Dios Parra, hijo del poeta.