Este sábado durante
todo el dia más 60 productores del secano de San Carlos realizaron una Feria Costumbrista
con el apoyo de World Vision y el Fosis.
Con buenos resultados
en las ventas que es lo que en definitiva
motiva a los productores, cerró
ayer la Feria Costumbrista del secano. Si buen se habían programado para concluir a las 21
horas, unas dos horas antes debieron comenzar a cerrar ya que no queda nada de
verduras, frutas, miel, legumbres que los visitantes compraron a buenos
precios.
Este grupo de
pequeños productores tenia a la venta
asado de cordero al palo, plato que se terminó rápidamente, habían presupuestado
10 corderos y ya a media tarde no quedaba un plato de este sabrosa carne.
Otro producto que
tuvo 100% de venta fue la miel en sus
distintas variedades y tamaños. Un productor de melones pequeños también vendió
todo y, los productores de hortalizas debieron ir por mas al campo.
La delegación del
Fosis encabezada por su directora regional Paula Oliva, llegó temprano a la feria y todo su equipo ayudó a los productores a
instalarse y a vender, también ellos compraron frutas y verduras motivados por
la calidad de los productos y el ambiente que se generó.
Al final
cansados pero sonrientes estos pequeños
productores del secano se sintieron
realizados con el éxito de su gestión,
ya que lo aprendido durante todo el proceso en las distintas
capacitaciones dio un concreto y buen
fruto: las ventas estuvieron muy buenas".
En la ocasión se
hicieron presentes autoridades locales, del Fosis y de World Visión quienes destacaron
en sus intervenciones el trabajo asociativo de los pequeños productores del
secano.