Con el co-financiamiento de Corfo, esta empresa busca agregar valor a la producción de cordero.
Un importante paso están dando los principales productores de ovinos de la Provincia de Ñuble con el fin de posicionar la producción local de este tipo de ganado a nivel nacional, en torno a lo cual 15 productores se han unido en un Proyecto de Fomento para crear la empresa “Corderos Chillán”, próxima a hacer su lanzamiento oficial.
La iniciativa será co-financiada por Corfo a través de la Corporación de Desarrollo Social del sector rural (Codesser) durante los cinco años que dura el proyecto, período durante el cual, con el proceso de las asesorías técnicas y profesionales de la entidad gubernamental, la empresa debería quedar habilitada para continuar por sus medios y así lograr el posicionamiento del cordero local a nivel nacional e internacional.
Esto, porque uno de los principales objetivos de esta idea, junto con aumentar la producción en la zona y validarla, es ampliar el mercado de consumo interno y, al mismo tiempo, lograr la exportación de esta carne agregándole valor a través de algunas opciones nuevas que pretenden proponer estos empresarios locales.
Así lo reconoce uno de los precursores de este proyecto, Felipe Navarrete, quien pasará a formar parte de la gerencia de esta empresa que actualmente reúne esencialmente a productores ganaderos de las comunas de San Carlos, Ñiquén, San Nicolás, Coihueco, El Carmen, San Ignacio, Chillán y Pinto con un total aproximado de 2.800 vientres, cantidad que irían aumentando año a año.