Los envíos de nueces chilenas sumaron US$644,4 millones entre abril de 2025 y marzo de 2026, un alza de 58,6% que busca llegar al productor.
Más del 95% de la producción nacional se vende fuera de Chile. India, Europa, Medio Oriente y América Latina están entre los destinos. Ese dato explica por qué el debate del sector no se queda solo en el volumen exportado.
Para los productores, cada temporada se juega en el color, la condición y el rendimiento de la pulpa. Cerca del 50% de las nueces chilenas se vende con cáscara y un 45% sin cáscara, según antecedentes de ExpoNut. El rendimiento promedio informado es de 46,5 kilos de pulpa por cada 100 kilos de nueces con cáscara.
La competitividad también depende de la productividad de los huertos y de ajustar la oferta a lo que piden los compradores. Para una industria que vende casi todo afuera, un cambio en la demanda internacional puede mover precios y márgenes. Por eso la eficiencia y el control de costos pesan en cada decisión.
Las cifras las difundió ChileNut a partir de datos de ODEPA. La gerenta de ChileNut es Macarena Pons. El análisis apunta a qué segmentos ofrecen mejores retornos y cómo sostenerlos en el tiempo. La pregunta ya no es solo cuánto exporta Chile, sino cuánto valor llega al productor.
“Tenemos que preguntarnos cuánto valor estamos generando, qué tan rentable está siendo el negocio para nuestros productores”, dijo Macarena Pons, gerenta de ChileNut. El siguiente paso es determinar qué atributos valora cada mercado y cómo mejorar la rentabilidad del sector.
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Puntos Clave
- 🌰 Los envíos de nueces sumaron US$644,4 millones en el período.
- 📈 Las exportaciones crecieron 58,6% frente al período anterior.
- 🌍 Más del 95% de la producción nacional se vende fuera de Chile.
- 💰 El sector busca que el crecimiento llegue como rentabilidad al productor.
Fuente: agendalogistica.cl — Tags: San Carlos, Ñuble, Chile, nueces, exportaciones, ChileNut, ODEPA, frutales.