Pasas Cuisine & Co con sustancia tóxica se retiran por orden sanitaria


Quienes compraron pasas morenas Cuisine & Co deben revisar el número de lote impreso en el envase. El Ministerio de Salud detectó ocratoxina A en el producto y ordenó retirarlo del mercado.

La alerta afecta solo a las bolsas de 100 gramos del lote 104736. Ese lote fue elaborado el 18 de mayo de 2026 y vence el 18 de enero de 2027.

El resto de los lotes de la marca no está incluido en la medida. Las bolsas afectadas fueron envasadas por Agroindustrial Las Tres Erres SpA.

Quienes tengan una unidad con estos datos no deben consumirla. Así lo instruyó la autoridad sanitaria.

La Seremi de Salud de Tarapacá tomó la muestra que originó el hallazgo, dentro del Programa de Vigilancia Nacional de Micotoxinas. Un laboratorio de la autoridad sanitaria metropolitana confirmó después que el producto no cumplía la normativa.

Con los resultados confirmados, se ordenó retirar las bolsas desde los locales de venta. La empresa envasadora enfrenta además un sumario sanitario para determinar responsabilidades.

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  • ⚠️ Riesgo por ocratoxina A en pasas Cuisine & Co.
  • 📦 Afecta solo bolsas de 100 gramos, lote 104736.
  • 🚫 No consumir si coincide fecha y número de lote.
  • 🔍 La empresa envasadora enfrenta un sumario sanitario.

Fuente: Ministerio de Salud Tags: Minsal, alerta sanitaria, pasas Cuisine & Co, ocratoxina A, retiro de producto, seguridad alimentaria, Seremi de Salud Tarapacá, consumo, salud pública

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