Longaniza declarada "patrimonio gastronómico" en singular juicio teatral en Chillán
La Corte de Apelaciones de Chillán convirtió sus dependencias en un escenario judicial especial donde la longaniza fue declarada producto patrimonial de Ñuble. La actividad formó parte de las celebraciones del Día de los Patrimonios que atrajo a unas 700 personas.
La obra "Juicio al sello de origen: Patrimonio y sabor sin apelación" presentó un creativo debate donde diversos productos típicos de la región compitieron por el título. Mediante una representación lúdica que mezcló derecho y gastronomía, los espectadores aprendieron sobre la importancia de proteger las denominaciones de origen.
Actividades destacadas en el dia del patrimonio:
Participación del abogado Alexis Marín, de reciente actruación en la película "Denominación de Origen".
Presentación del cuarteto de cuerdas de la Orquesta Sinfónica de Ñuble
Exhibición de habilidades de los canes amaestrados de Gendarmería.
El presidente del Tribunal de Alzada destacó la masiva participación ciudadana: "Esta es una muestra del interés de nuestra comunidad por valorar y preservar sus tradiciones". La actividad combinó educación patrimonial con entretenimiento, ofreciendo una experiencia cultural innovadora.
Fuente: Corte de Apelaciones de Chillán