Pequeños productores de Ñuble invitan a regalar cerezas esta Navidad
Los productores de cerezas de Quillón han lanzado una campaña para promover la comercialización interna de la variedad “Corazón de Paloma” durante la Navidad. Esta variedad, conocida por su sabor agridulce y apariencia bicolor, no es escogida para exportación, pero es ideal para el consumo interno.
Valor nutricional y cultural
En la Plaza de Armas de Chillán, los agricultores destacaron el valor nutricional e identitario de la cereza “Corazón de Paloma”. Según el delegado presidencial regional, Rodrigo García, Chile es un exportador de cerezas con más de 500.000 toneladas por temporada, pero se ha perdido la tradición de consumirlas localmente. La directora regional de Indap, Fernanda Azócar, enfatizó la importancia de promover esta variedad cultivada por la Agricultura Familiar Campesina de las comunas de Chillán y Quillón.
Beneficios para productores y consumidores
La campaña busca beneficiar a los productores locales con canales de comercialización de circuito corto y ofrecer a los consumidores un producto de excelente calidad a buen precio. El seremi de Agricultura, Antonio Arriagada, invitó a los habitantes de Ñuble a disfrutar de los mejores alimentos de temporada, incluyendo cerezas, frutillas y arándanos.