REGIONES. - La Región de Ñuble se ha posicionado como un referente mundial en la producción de cerezas de alta calidad. Gracias a su clima privilegiado y a la dedicación de sus agricultores, esta zona del sur de Chile se ha convertido en un importante proveedor de esta fruta para el exigente mercado chino.
La reciente temporada de cerezas ha sido especialmente exitosa, con un aumento significativo en las exportaciones hacia el gigante asiático. La alta demanda de los consumidores chinos, que valoran el sabor dulce y jugoso de las cerezas chilenas, ha impulsado el crecimiento del sector frutícola en Ñuble.
"La cereza de Ñuble es sinónimo de calidad y frescura", afirma Luis Monsalves, productor de cerezas en Coyanco, Quillón. "Gracias a las inversiones en tecnología y a las buenas prácticas agrícolas, hemos logrado posicionar nuestras frutas en los mercados más exigentes del mundo".
Un cultivo estratégico para Ñuble
La producción de cerezas ha generado un importante impacto económico en la Región de Ñuble, generando empleo y dinamizando la economía local. Además, este cultivo ha contribuido a diversificar la matriz productiva y a fortalecer la posición de Chile como un país exportador de alimentos de alta calidad.
Desafíos y oportunidades
A pesar de los buenos resultados obtenidos, el sector de las cerezas en Ñuble enfrenta diversos desafíos, como el cambio climático, la aparición de nuevas plagas y enfermedades, y la competencia de otros países productores. Sin embargo, los productores locales se muestran optimistas y están trabajando en conjunto con el gobierno y el sector privado para encontrar soluciones innovadoras y sostenibles.
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