AGRO.- En Chilelácteo, uno de los eventos más importante de Chile en el rubro lácteo, se expuso y debatió en torno a las perspectivas, desafíos y oportunidades de los productores lecheros a nivel nacional, con especial énfasis en innovación y cuidado al medio ambiente.
Al participar en la inauguración del evento, el ministro de
agricultura, Esteban Valenzuela destacó los avances de la cartera en torno al
impulso del silvopastoreo y la ganadería regenerativa con responsabilidad
ambiental. Por otra parte, afirmó que “La
producción de leche de nuestro país es segura y cumple un rol clave en la
seguridad alimentaria”.
El evento, en el que participaron 40 expositores, contó con
stands de instituciones, empresas nacionales e internacionales relacionadas al mundo
lácteo, quienes mostraron y compartieron sus servicios y tecnologías.
Chilelácteo además de contar con ponencias relacionadas con medio
ambiente y sostenibilidad, -incluyó temáticas en torno a la innovación, cooperativismo
y comercio exterior, entre otros temas.
En este sentido, Cristián Rosenfeld, gerente del negocio de Nutrición Animal e Insumos Agrícolas destacó el
compromiso de la empresa con lecheros y ganaderos del país junto con relevar la
necesidad de mirar la nutrición animal bajo un prisma de cuidado ambiental “En
Empresas Iansa somos especialistas en innovar en materia de nutrición animal y
queremos compartir nuestra experiencia en materia de sostenibilidad, reducción
de la huella de carbono y manejo de residuos para el desarrollo sostenible”.