Hemos encontrado con otra propuesta no tan espectacular pero muy sencilla para enfriar bebidas con papel de periódico; aunque requiere un poco más de tiempo que otros trucos.
Así lo haremos:
Primero cubres la lata o botella con papel de periódico o de cocina.
La situamos bajo el grifo y mojamos el papel, que adoptará la forma de la botella.
Introducimos en el congelador la botella y en aprox. un cuarto de hora estará bastante fría.
Explicación:
La capa de agua es tan fina en el papel que rápidamente se congela y forma una camisa refrigerante de -1 y -18ºC (dependiendo del tiempo que dejes la botella en la nevera).
Además tienes toda la superficie de la botella a esa temperatura, de manera que la entrada del flujo de frío hacia el interior es mayor.
La capa de hielo susodicha contribuye a mantener el frío.
¿Alguien se anima a probar este truco?
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