Cómo enfriar bebidas rápidamente: el truco del periódico


Hemos encontrado con otra propuesta no tan espectacular pero muy sencilla para enfriar bebidas con papel de periódico; aunque requiere un poco más de tiempo que otros trucos.

Así lo haremos:

Primero cubres la lata o botella con papel de periódico o de cocina.

La situamos bajo el grifo y mojamos el papel, que adoptará la forma de la botella.

Introducimos en el congelador la botella y en aprox. un cuarto de hora estará bastante fría.

Explicación:

La capa de agua es tan fina en el papel que rápidamente se congela y forma una camisa refrigerante de -1 y -18ºC (dependiendo del tiempo que dejes la botella en la nevera).

Además tienes toda la superficie de la botella a esa temperatura, de manera que la entrada del flujo de frío hacia el interior es mayor.

La capa de hielo susodicha contribuye a mantener el frío. 

¿Alguien se anima a probar este truco?


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