Comedor Solidario de San Fabián recibe aporte Elige Vivir Sano


En la comuna de San Fabián de Alico  y  junto a voluntarias del “Comedor Solidario en Apoyo a la Tercera Edad”,  concluyó esta semana su  plan de intervención Elige Vivir Sano,  en apoyo a  27 comedores solidarios de  Ñuble, en el contexto de pandemia.

Con más de 20 años al servicio de adultos mayores y personas en situación de calle, el “Comedor Solidario en Apoyo a la Tercera Edad”, ha logrado dar continuidad a su labor  durante los  últimos siete meses  gracias al apoyo del municipio que se ha hecho cargo de distribuir los  20  almuerzos que  ofrece este voluntariado de lunes a viernes.

“Sobre todo ahora en la pandemia yo vi la cooperación de la gente,  la cooperación del Departamento de  Dideco,  que proveía de los vehículos para ir a dejar a los hogares,   todo eso funcionó como en una cadena”,  sostiene Gladys Martínez, quien vio nacer  el comedor en el año 1999.  “Agradecer a la autoridad y a las personas de San Fabián que siempre están dispuestas, y resaltar  que tenemos un comité que nunca ha dicho no,  es una solidaridad en común, nosotros nos movemos gracias a la misericordia de Dios”, apunta Gladys.

La iniciativa, junto con aportar más de siete  mil kilos de frutas y verduras a  voluntarios anónimos de 14 comunas de la región,  busca  promover   hábitos  saludables en la población  más vulnerable e incentivar las prácticas de higiene e inocuidad alimentaria en la manipulación de  alimentos,  por lo que a través de un convenio con el Colegio de Nutricionistas de Ñuble  se realizaron talleres en esta materia.


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