Viernes 24 y sábado 25 de enero de 2020
Panoramas para todos los gustos se vivirán este fin de
semana en Quillón, principalmente, dedicados a los amantes de la cocina criolla
y de los alimentos dulces.
Todo comienza este viernes con la celebración del Día de la
Miel, instancia que ya cumple su tercer año en la comuna y que busca asentarse
como una de las paradas obligadas en temporada de verano. Charlas, concursos y
hasta cocina y cosecha de miel en vivo; serán parte de los atractivos que
ofrece dicha actividad, que contará además con stands de ventas de subproductos
a base del dulce elixir, apetecido sobre todo en épocas de otoño e invierno.
El evento melífero comenzará a partir de las 14 horas y se
extenderá hasta las 23, el día viernes. En tanto, la jornada del sábado, la
apertura de stands se realizará a las 10 horas y culminará también a las 11 de
la noche.
Y también en tarde sabatina, la Fiesta del Pastel de Choclo
de Santa Ana promete ser aún mejor en su tercera versión 2020 y con muchos más
platos a disposición del público asistente. Y es que la afluencia de visitantes
fue tanta en los eventos anteriores que el plato principal no dio abasto,
demostrando por qué esta típica preparación es una de las preferidas por
grandes y chicos, junto con las humitas, en temporada estival.
La actividad contará además con stands de muestra de
productos del Valle del Sol, tales como mermeladas, conservas, licores,
artesanías y otros. En tanto para amenizar la fiesta, conjuntos folclóricos y
rancheros serán los encargados de hacer bailar y cantar a los visitantes.
El evento, organizado en conjunto por la junta de vecinos
Santa Ana de Caimaco y la Municipalidad de Quillón, ya tiene todo dispuesto
para recibir a más turistas, quienes además podrán disfrutar de otras
exquisiteces culinarias como las cazuelas de ave, hervidos de porotos,
choripanes y empanadas, entre otras especialidades de la zona.
Cabe destacar que la celebración del Día de la Miel y la
Fiesta del Pastel de Choclo son parte de las actividades costumbristas que la
municipalidad local promoverá durante esta temporada de verano, en el marco de
los 80 Días en Quillón.
Sin duda, excelentes alternativas para quienes ya disfrutan
de sus vacaciones en el Valle del Sol.
Cabe destacar que la entrada a ambos eventos es totalmente
gratuita.
Lugar y Hora:
- Fiesta del Pastel
de Choclo: Exescuela Santa Ana, ubicada camino a Nueva Aldea, kilómetro 7.
Sector Santa Ana de Caimaco (camino señalizado) 12:00 horas.
- Día de la Miel: Plaza de Armas de la comuna14:00 horas.
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