Samuel Muñoz - Ñuble
Organizadores se refirieron
a la primera ExpoMundoRural Ñuble que se realizó el viernes 23 y el
sábado 24 de este mes en la Plaza de Armas de Chillán con la participación de
80 emprendedores rurales de la zona. “Quedamos con el espíritu lleno de alegría
y de satisfacción porque creo que cumplimos con creces cada uno de los
objetivos que nos propusimos.”, dijo Tatiana Merino Coria, directora (S) de
INDAP Ñuble.
José Arriagada, agricultor de la comuna de Portezuelo, dijo
que “estamos realmente agradecidos por la gran posibilidad que nos dio INDAP.
Haber podido participar en la feria es algo que valoro mucho”.
La expo contó con 80 expositores de las áreas de Chillán,
Bulnes, San Carlos, Coelemu, Quirihue, Yungay y El Carmen, y con la
participación de reconocidos personajes como el chef de “Mucho Gusto” Miguel
Valenzuela, popularmente conocido como “El Serrucho”, y el folclorista El
Clavel, quienes se encargaron de entretener a los asistentes. “
El próximo evento que organizará la institución en Ñuble
será la segunda versión del concurso de vinos Catad´Or Ancestral, los días 4 y
7 de enero, que busca resaltar la calidad de la producción vitivinícola de todo
el Valle del Itata.
Pablo Ugarte, director ejecutivo del certamen, dijo que “el
primer Catad'Or Ancestral le cambió la vida a muchos productores, que hoy ya
son conocidos y venden sus productos a muy buen precio. Con la segunda edición
queremos profundizar e ir más lejos, desarrollando plataformas más allá de las
regiones para poner estos vinos al alcance de todos".
