Con una muestra de
sabores que incluye los productos del
campo, vinos de la zona, cecinas artesanales y también
sabores internacionales la Expo Gourmet abre hoy sus puertas al público.
La muestra cuenta
con el patrocinio de INACAO tiene además la participación activa de este
Instituto Tecnológico a través de Liliana Puente, Directora de las carreas de Gastronomía
y Hotelería, de los profesionales de este instituto, Manuel Sandoval, Cristian
Saavedra y Héctor Araya de INACAP.
El público podrá ingresar
a la Exposición a partir de las 14 horas y la muestra permanecerá abierta, con actividades
durante la jornada, hasta las 22 horas de este viernes.
Exponen en esa
primera Expo Gourmet: Sal Gourmet tía Jo, de Mary Suazo; Espacio Gourmet Comida
Internacional, de Eduardo Maldonado; Viña de Neira de Elizabeth González; Feramalu
Comida Árabe, de Mariana Auad; Maxté tés e Infusiones, de Sergio Barra; Area`s
Cupcakes & más, de Daniela González; Cervezas Jacqbeer, de Isabel
Bustamante; Cecinas BS, de Patricia Bravo; Emporio Saludable "Flor de la
Canela", de Camila Sepúlveda; All Coffee Mobile, café colombiano, de
Paulina Valdés; Delicias al Natural, de Paula Escobar; Sweet Girls Dulces, de
Camila Suazo; Tierra Limpia, productos agroecológicos, de José Riquelme; Mantequilla
Gourmet, de Paola González; Los Chocolates de Clarita, de Clarita Inés; Espacio
Aitue Restaurante de Turismo, de Marcelo Acuña; Alternativa Confecciones, para gente gourmet,
de Marisol Arias; y Vinos Altos de Portezuelo de Daysi Villagrán.
Programa Expo
Gourmet de San Carlos
14:00 horas Se
abren al publico la 1ra.Expo Gourmet de San Carlos.
15:00 horas Taller
especial Cocina Kids Actividad dedica a 15 niños a cargo del profesor y Chef
Manuel Sandoval de INACAP
17:00 horas Clase
demostrativa sobre "Cocina Saludable" a cargo del profesor y chef
Cristian Saavedra de INACAP
18:30 horas Clase
demostrativa denominada "Protocolo y Gueridon" a cargo del che y
profesor Héctor Araya.
20,30 horas. Clase
demostrativa "Montaje Gourmet" con el Chef Héctor Araya de INACAP.