El decomiso fue efectuado por
personal de la Unidad Zoonosis de Ñuble en conjunto con Carabineros en un
matadero clandestino camino a la localidad de Huape.
Dichas aves, no contaban
con papeles al día ni en condiciones higiénicas.
Más de 300 aves se disponían a
ser faenadas sin las condiciones mínimas sanitarias. De acuerdo a lo señalado
por personal de "Zoonosis" perteneciente a la seremi de salud Ñuble,
dichos animales se vendían de manera ilegal.
Además, este recinto clandestino
ubicado camino a la localidad de Huape, no contaba con condiciones médicas
veterinaria para su control sanitario y la suciedad misma en el lugar, no
facilitaba las condiciones de estas aves para el consumo humano. Por otro lado,
se compraban aves en diferentes planteles avícolas de manera ilícita con
evasión de impuestos, que serán parte de los elementos a considerar por parte
de las autoridades pertinentes.
Por su parte, el médico
veterinario de esta unidad, Jorge González, señaló, "las condiciones de
este recinto donde se faenaban los animales eran insolubles, lo que estas aves
no estaban aptas para el consumo humano. Los responsables fueron citados a la
unidad sanitaria en su departamento jurídico y además se les realizará un
sumario sanitario, lo que posiblemente deberán pagar una multa y la prohibición
del funcionamiento del lugar".
González, puntualizó en que se
iniciará una investigación exhaustiva de la procedencia de estas aves
decomisadas.