Un programa cofinanciado por el ministerio de Agricultura, a través de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), determinó que Chile podría sustituir las importaciones del trigo candeal e incluso exportar a Sudamérica, si mejora la homogeneidad del grano que produce para alcanzar buenos índices de proteína y color, aspectos muy valorados por la industria.
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