El fenómeno de El Niño golpea la nueva campaña del arándano en Perú, uno de los grandes competidores de la fruta chilena en los mercados internacionales. Las altas temperaturas redujeron el calibre de las bayas y adelantaron la cosecha.
Según Proarándanos, Perú exportaría cerca de 404.000 toneladas durante la campaña 2026-2027. La cifra representa un alza de 5,6% respecto del ciclo anterior. Sin El Niño, el crecimiento pudo acercarse al 20%.
El gremio explica que la diferencia se debe al ingreso de unas 3.500 nuevas hectáreas a producción. Esa mayor superficie compensa la menor productividad por hectárea causada por el calor.
Luciano Fiszman, vicepresidente de Ventas y Compras de Gourmet Trading Company, señaló que los cultivos experimentaron un desarrollo más rápido de lo habitual. Agregó que el calibre promedio de la fruta está siendo menor que en una temporada normal.
Hasta la semana 34, Perú había despachado 80.585 toneladas de arándanos, un 56% más que en igual período de la temporada anterior. Fiszman advirtió que esa variación no debe proyectarse a toda la campaña, porque parte de la fruta ya salió antes de lo habitual al mercado.
El segmento orgánico muestra una caída. Proarándanos estima que Perú exportará cerca de 31.000 toneladas de arándanos orgánicos, frente a 35.000 toneladas de la campaña anterior. Eso equivale a una baja cercana al 11%.
Durante 2025, Perú exportó 373.514 toneladas de arándanos, un alza de 14,6%, con ventas por US$2.457 millones, según cifras del Midagri. Estados Unidos se mantiene como principal mercado, seguido de Países Bajos y China.
El caso peruano confirma que sumar hectáreas ya no garantiza mayor volumen si el clima afecta la productividad. Es un desafío que también sigue de cerca la industria frutícola chilena, atenta a sus principales competidores en el mercado internacional del arándano.
- 📉 El Niño reduce el calibre del arándano peruano en 2026-2027.
- 📦 Perú proyecta exportar 404 mil toneladas, un alza de 5,6%.
- 🌱 Ingresan 3.500 nuevas hectáreas a la producción peruana.
- 🍇 El segmento orgánico caería cerca de un 11% esta temporada.