La empresa Frutas y Hortalizas del Sur S.A., de San Carlos, quedó bajo alerta de importación de la FDA en Estados Unidos por un brote de E. coli en arándanos.
El brote, cerrado oficialmente el 21 de septiembre, dejó 17 personas enfermas y 6 hospitalizadas en Florida y Georgia, sin muertes confirmadas por la FDA. Entre julio y septiembre se retiraron productos GreenWise y Great Value vendidos en Publix y Walmart, algunos con fecha de consumo preferente hasta 2028.
Según el CDC, datos epidemiológicos, de laboratorio y de trazabilidad vincularon el brote de E. coli O145 con los arándanos suministrados por la empresa sancarlina. De 13 personas entrevistadas, 11 dijeron haber consumido el producto, y una muestra analizada por Publix resultó positiva para la misma cepa.
Una familia de Florida demandó a Publix y a Quirch Foods, alegando que Karla Mullins murió el 20 de junio tras comer arándanos GreenWise; su hijo también fue hospitalizado. La justicia del condado de Pinellas deberá determinar si el producto causó su muerte, algo que la FDA no reportó en su investigación oficial.
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Puntos Clave
- 🫐 FDA alertó importaciones de empresa de San Carlos.
- 🏥 Brote de E. coli dejó 17 enfermos y 6 hospitalizados.
- ⚖️ Familia de Florida demanda a Publix por muerte de mujer.
- 📦 Retiros afectaron productos GreenWise y Great Value en EE.UU.