Cerca de 30 emprendedores de repostería y artesanía mostraron sus productos y perfeccionaron su técnica en una jornada gratuita realizada en Vivo Outlet Chillán. La actividad, llamada "Vivo la Repostería con Dispack Chillán", reunió a familias y productores locales en torno al aprendizaje y la venta directa.
La iniciativa fue organizada de forma conjunta por la Dirección de Desarrollo Económico y Productivo (Didepro) de la Municipalidad y la empresa Dispack. El evento incluyó cinco clases maestras, sorteos, premios y concursos en vivo.
Marcas del sector alimentario como Neucober Chocolat, Puratos, Rich's y Carozzi Food Service patrocinaron el encuentro y apoyaron el desarrollo de las muestras prácticas.
El director de Didepro, Renato Segura, valoró los resultados de la jornada: "Ver a nuestros productores locales perfeccionando su técnica y conectando directamente con el público nos demuestra que el camino para consolidar el emprendimiento gastronómico de la comuna es el trabajo colaborativo".
La encargada del Cowork Municipal de Chillán, Gloria Guíñez, destacó la buena recepción entre los participantes: "Nuestros emprendedores quedaron muy contentos con la oportunidad de participar y mostrar sus productos".
El representante de Dispack, Rodrigo Dávalos, agradeció a quienes hicieron posible la jornada: "Seguimos creando espacios para aprender, compartir, crecer y vivir juntos la pasión por la repostería".
Con este balance, el Cowork Municipal y la Didepro reafirmaron su compromiso de seguir impulsando la vinculación público-privada y el crecimiento de los productores locales.
- 🧁 Participaron cerca de 30 emprendedores de repostería.
- 📍 La feria se realizó en Vivo Outlet Chillán.
- 🎓 Hubo cinco clases maestras y concursos en vivo.
- 🤝 Marcas del sector alimentario patrocinaron el evento.
