Santa Bárbara será el epicentro de la apicultura chilena entre el 6 y 8 de agosto de 2026. La comuna del Biobío recibirá la II Api Expo, un encuentro que reunirá a productores, investigadores y empresas del sector. El evento busca fortalecer el futuro de la producción de miel en el país.
La Universidad de Concepción tendrá un rol protagónico en esta segunda versión. La casa de estudios coordinará las actividades académicas durante los días jueves 6 y viernes 7 de agosto. Investigadores de los tres campus participarán en las exposiciones y charlas científicas.
El vínculo entre la UdeC y Santa Bárbara lleva más de diez años. El Laboratorio de Estudios de la Miel ha trabajado directamente con los productores apícolas de la zona. Esta colaboración ha permitido generar conocimiento aplicado al territorio.
La programación académica incluirá charlas científicas y una rueda de negocios. También habrá espacios para el intercambio de experiencias entre investigadores y productores. El objetivo es conectar el conocimiento científico con la realidad del campo.
La participación de la Universidad abarcará sus campus de Los Ángeles, Concepción y Chillán. Se sumarán distintas áreas de investigación relacionadas con el sector agroalimentario y apícola. El Centro de Desarrollo Tecnológico Agroalimentario del Campus Chillán también estará presente.
La actividad contará con una feria gastronómica y exhibición de productos apícolas. También se podrá ver maquinaria especializada y participar en concursos culinarios. Habrá actividades vinculadas al turismo durante los tres días del evento.
Desde el municipio de Santa Bárbara valoraron la realización de la Api Expo 2026. Destacaron la importancia de generar espacios de colaboración para el desarrollo apícola. Asistentes de distintas regiones del país llegarán hasta la comuna del Biobío.
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- 🐝 Productores e investigadores se reunirán en Santa Bárbara.
- 📅 El evento será entre el 6 y 8 de agosto de 2026.
- 🎓 La UdeC coordinará las actividades académicas.
- 🍯 Habrá feria gastronómica y exhibición de productos apícolas.
