La comisión evaluadora de la licitación seleccionó a los postulantes, cuyos nombres se dieron a conocer en el sitio web de la Municipalidad de Chillán.
En total participarán 281 expositores, entre gastronómicos, cerveceros, artesanos, cecineros y vitivinícolas. De ellos, 216 son de Chillán (77%) y otros 65 llegan desde otras comunas del país (23%).
La cifra representa un avance respecto al año pasado. La fiesta suma 29 nuevos expositores, un crecimiento superior al 12% en comparación con la edición anterior.
Aún queda por definir la producción del evento. Una licitación paralela está en curso y, una vez resuelta, se entregarán los detalles de la parrilla artística que animará los tres días de la fiesta.
Como cada agosto, la celebración atraerá a miles de personas desde distintos puntos de Ñuble y del país.
El municipio comprometió a todas sus direcciones para asegurar el éxito de la actividad. Las áreas de Inspección y Seguridad Pública, y Medioambiente, Aseo y Ornato tendrán un rol clave para cuidar la tranquilidad de las familias y retirar las toneladas de basura que deja el evento.
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Puntos Clave
- 🌭 La Fiesta de la Longaniza tendrá 281 expositores.
- 📈 Suma 29 nuevos expositores respecto al año pasado.
- 🏙️ El 77% de los expositores es de Chillán.
- 🎶 La parrilla artística se conocerá próximamente.
Fuente: Municipalidad de Chillán. Tags: Fiesta de la Longaniza, Chillán, Ñuble, expositores, emprendedores, gastronomía, artesanos, agosto 2026.
