Cientos de agricultores del centro sur accederán a una reconversión productiva inmediata. La agroindustrial Coexca garantiza la compra de toda la cosecha de maíz. La medida responde al cierre definitivo de la industria remolachera en Chile.
La crisis golpea directamente a productores de Ñuble, Maule y Biobío. Miles de empleos directos e indirectos dependían de la remolacha. El término de las operaciones azucareras dejó infraestructura ociosa y sin alternativa rentable.
La propuesta migra del cultivo tradicional hacia el maíz con respaldo comercial asegurado. El grano tiene demanda permanente en la industria pecuaria. La producción se destinará a alimentos para cerdos y aves.
El gerente general de Coexca, Guillermo García, confirmó la oferta. "Nos comprometemos a adquirir esa producción", afirmó el ejecutivo. La señal apunta a entregar estabilidad a los agricultores que deben redefinir sus cultivos.
Especialistas advierten que la transición no será automática. El proceso exige acompañamiento técnico y adaptación de suelos. También requiere financiamiento y coordinación entre el sector público y privado.
La situación reabre el debate sobre políticas agrícolas de largo plazo. El foco está en rubros que sostienen el empleo rural. La seguridad alimentaria depende de estas definiciones estratégicas.
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PUNTOS CLAVE
FUENTE: Diario Frutícola
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