La agroindustria chilena arrancó 2026 con fuerza. Según el último reporte de Chilealimentos, las exportaciones de frutas y hortalizas procesadas alcanzaron los US$604 millones durante el primer trimestre, un crecimiento de 24% en valor respecto al mismo período del año anterior. El volumen de envíos llegó a 218 mil toneladas, con un alza de 10%.
Frutos secos, el motor del crecimiento exportador
El segmento que más creció fue el de frutos secos, con una expansión de 174% en valor. Dentro de ese grupo, las avellanas registraron el salto más espectacular: 471%. Las almendras también tuvieron un desempeño notable, con un alza de 173%. Son cifras que difícilmente pasan inadvertidas en cualquier análisis del comercio agroalimentario.
El resto de las categorías también avanzó, aunque a menor ritmo. Las conservas y congelados crecieron un 18%, los jugos concentrados un 8% y los productos deshidratados un 5%. Las pulpas de frutas y hortalizas fueron la excepción, con una leve contracción de 1%.
Precios más altos y mayor valor agregado
La diferencia entre el alza de valor (24%) y el alza de volumen (10%) no es casual. Chilealimentos lo explicó con claridad: refleja una mejora en los precios de exportación y una mayor demanda por productos con valor agregado. El presidente de la asociación, Juan Manuel Mira, lo resumió así: la industria está capturando mejores márgenes en un mercado internacional altamente competitivo.
Mercados diversificados, menos dependencia
Estados Unidos sigue siendo el principal destino, con el 24% de los envíos totales. Pero la canasta exportadora se está ampliando. México concentra el 8%, Japón el 6%, mientras que China, Canadá y Australia comparten un 5% cada uno. La apuesta por Asia y Oceanía como mercados de crecimiento empieza a mostrar resultados concretos.
Para regiones como Ñuble, con una economía ligada al agro y a la producción de frutos secos, estas cifras son una señal de oportunidad. El mercado internacional está pagando más y pidiendo mejor producto.
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Puntos clave
- 📈 Exportaciones agroindustriales crecieron 24% en valor el primer trimestre
- 🌰 Avellanas lideraron con un alza de 471% en valor exportado
- 🌍 EE.UU. es el principal destino con el 24% de los envíos
- 🇨🇱 Asia y Oceanía ganan terreno como mercados estratégicos
FUENTE: Chilealimentos
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