Un estudio de la Universidad Estatal de Pensilvania concluyó que la apicultura orgánica no solo permite mantener colonias de abejas sanas y productivas, sino que en algunos casos genera mayores ganancias que la apicultura convencional.
La investigación, publicada en el Journal of Economic Entomology, comparó durante tres años tres sistemas de manejo: convencional, sin químicos y orgánico, en 144 colonias distribuidas en cuatro granjas de Pensilvania. El sistema sin químicos arrojó pérdidas económicas, mientras que los enfoques convencional y orgánico resultaron rentables. En el tercer año, la producción de miel fue un 50% mayor con manejo orgánico que con convencional.
La profesora Margarita López-Uribe, autora principal, destacó que “es posible gestionar las colonias siguiendo estándares orgánicos sin usar pesticidas sintéticos”. Además, señaló que el control de ácaros es clave para la rentabilidad, considerando que 2025 ha sido el peor año de pérdidas de colonias en EE.UU.
La apicultura orgánica, que permite el uso de ácidos orgánicos, aceites esenciales y manejo integrado de plagas, ofrece beneficios adicionales: productos con menos pesticidas y menor exposición para los apicultores. Sin embargo, aún enfrenta barreras como la falta de certificación oficial en EE.UU. y la confusión sobre sus verdaderos alcances.
📌 Claves del estudio:
- 🐝 Producción de miel 50% mayor con manejo orgánico.
- 🌱 Menor uso de pesticidas y mayor sostenibilidad.
- 📉 Sistema sin químicos resultó en pérdidas económicas.
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