Seminario internacional busca soluciones innovadoras para enfrentar el cambio climático
AGRO.- La ganadería, una actividad fundamental para la economía de Magallanes, enfrenta un desafío global: reducir su huella de carbono. Con este objetivo, un seminario internacional reunió a expertos en producción animal para explorar nuevas alternativas que permitan disminuir las emisiones de metano, uno de los principales gases de efecto invernadero.
El metano: un enemigo silencioso
El metano, generado principalmente por los eructos del ganado, representa una porción significativa de las emisiones globales de gases de efecto invernadero. Sin embargo, existen soluciones innovadoras en el horizonte, como la incorporación de algas y probióticos en la alimentación animal.
Algas y probióticos: una esperanza para el futuro
Investigaciones a nivel mundial han demostrado que el uso de algas marinas en la dieta del ganado puede reducir significativamente la producción de metano. Además, el uso de probióticos podría contribuir a mejorar la salud digestiva de los animales y optimizar la utilización de los alimentos.
Un primer paso hacia la carbono neutralidad
El seminario, organizado por INIA Kampenaike y FIA, busca sentar las bases para que la ganadería magallánica adopte prácticas más sustentables. “Queremos que los productores de Magallanes comprendan la importancia de la carbono neutralidad y se sumen a esta iniciativa”, señaló Francisco Sales, investigador de INIA.
El desafío de la adaptación
La adaptación a nuevas prácticas productivas requiere de un esfuerzo conjunto entre productores, investigadores y autoridades. Víctor Vargas, representante regional de FIA en Magallanes, destacó la importancia de transferir conocimientos y promover la innovación en el sector ganadero.
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