que además se riega con agua salada
Cultivo capaces de adaptarse a las condiciones extremas de Oriente Próximo.
El profesor israelí David Levy lleva investigando más de veinte años el desarrollo de variedades de cultivo capaces de adaptarse a las condiciones extremas de Oriente Próximo.
Este científico del Instituto de Ciencias Vegetales de la Facultad de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente de la Universidad Hebrea de Jerusalén ha desarrollado una variedad capaz de adaptarse a las condiciones más extremas, que podrá ser cultivada en el desierto y regada con agua del mar.
Es algo que puede cambiar radicalmente el mapa socioeconómico de toda la región y de otras zonas con condiciones climáticas similares. Las posibilidades que se abren con una variedad como esta son enormes. Tras más de veinte años de trabajo, David Levy puede conseguir que los agricultores de estas zonas tan poco favorecidas climáticamente puedan, no solo cultivar sus propias cosechas de papa, sino que también se abre la posibilidad de la comercialización.