Temporada. Cereal
del tipo candeal concentró el 49% de la superficie cerealera en el país.
"Al analizar
las cifras publicadas por Odepa, destaca el aumento sostenido de la superficie
de trigo candeal en la Región del Bío Bío, que ha pasado de 2.674 hectáreas en
la temporada 2011/2012 a 12.087 hectáreas en esta temporada, debido a la mayor
demanda de la industria que contrata las siembras de este cultivo", señaló
la directora de Odepa Claudia Carbonell.
El cereal que le
sigue en superficie corresponde al maíz, con 125.200 hectáreas, divididas en
117.000 hectáreas de maíz para consumo, que registró un incremento de 27,3%, y
7.600 hectáreas de semilla, que mostró una caída de 69,7%.
La menor superficie
de semillas se debió a la menor demanda desde Estados Unidos, que registró
alzas en su producción y acumulación de stocks durante la temporada anterior.
Los resultados
también muestran una caída en la superficie de avena (33,7%) y cebada (43,8%).
La menor superficie de avena se explica principalmente por el incremento de la
oferta durante las últimas temporadas, que generó una acumulación de
existencias, y una caída en los precios en la temporada anterior. La
disminución en la cebada se debe al desincentivo en la siembra como resultado
de los problemas en la comercialización durante la temporada 2013/2014. El
arroz, el centeno y el triticale, en tanto, registraron incrementos de 5,8%,
40,1% y 11,7%, respectivamente.