Incendio deja cuantiosas pérdidas en tradicional panadería de San Carlos


Un incendio que se inició en los hornos de la panadería “Espiga de Oro” y dejó considerables pérdidas conmocionó la comunidad de San Carlos.

Ubicada en Calle Diego Portales 805 es una de las panaderías más antiguas de la ciudad y donde laboran unas 45 personas que a diario surten su local y las sucursales que tienen en la ciudad.
Alrededor de las 15,45 horas comenzó  una fuerte humareda que luego se transformó en incontrolables llamas que avanzaron y destruyeron totalmente  los hornos originales  de esta panadería siguiendo hacia la nueva construcción (lado sur por calle Portales) donde se ubican los nuevos hornos y una moderna y amplia  sala de ventas que se había inaugurado ayer.
La mayor preocupación era los estanques de combustibles que existen al interior de esta fábrica, como también el personal que, trataba de ayudar a combatir las llamas en medio de un intenso hubo que hacia irrespirable el lugar.
Si bien se desconoce el origen del fuego se sabe que comenzó en los hornos antiguos y luego siguió al sur ocasionado  considerables daños.
El dueño de la empresa, Sinesio Castaño miraba con impotencia como el fuego continuaba avanzando hacia las nuevas construcciones y repetía  insistentemente “como haremos para tener mañana el pan nuestra público”, mientras amigos y personas se acercaban para darle muestra de apoyo.
Los daños fueron totales y cuantiosos en la construcción interior. Un  galpón y dependencias de estructura sólida y madera donde se elaboraba el pan, como también  en un 80 % resulto dañado el nuevo edificio  de la panadería espiga de Oro, donde se instalaron modernos hornos que si bien no fueron alcanzados por las llamas hay daños en la estructura por el agua y la labor de extinción.
El oportuno apoyo que prestó personal municipal y dos camiones aljibes, evitó que la destrucción fuese mayor. Bomberos evidenció su falta de voluntarios para incendios de esta magnitud. El incendio fue controlado alrededor de las 18,30 horas.
En el lugar se hizo presente Carabineros y personal de emergencia.
Si bien existen seguros comprometidos,  estos no alcanzan a cubrir la totalidad de los daños y debido a las condiciones como quedó el edificio nuevo, era improbable que la empresa pueda continuar de inmediato sus labores aun cuando trabajadores y empresarios manifestaban que mañana estarían de nuevo  trabajando.
A última hora  la panadería envió un comunicado de prensa donde señalaba que tus locales permanecerán cerrados durante este sábado debido  al incendio que le afectó, sin precisar cuándo reabrirá.



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