Productos campesinos de la región participan en la expomundorural biobío

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•El Director Regional de INDAP, Fernando Acosta Herrera, destacó el intenso proceso de selección que se les hizo a las empresas, que incluyó factores como presentación, calidad y volumen.

Mermelada de pimientos, jalea de vino, chocolates gourmet, vinos espumosos, miel con sabores, y artesanía en lana, son algunos de los productos que se pudieron encontrar en el Lanzamiento de la Expomundorural INDAP Biobío, ayer jueves 4 de abril, en Aula Magna de la Universidad Católica de la Santísima Concepción.
Hilda Rebolledo, productora de plantas de Hualqui, aseguró que esta mega feria le permitirá no sólo dar a conocer sus 11 variedades de copihues, sino además capturar experiencias y futuros negocios, “estamos frente a una gran oportunidad para las microempresas campesinas, porque nos ayudan a generar contactos, conocer nuevas propuestas y hacer negocios directos”.
La Expomundorural Biobío cuenta con 84 empresas campesinas seleccionadas, es organizada por INDAP y financiada por el Gobierno Regional, y se desarrollará entre el 12 al 14 de abril, desde las 11.00 hasta las 20.00 horas, en el Parque Ecuador de Concepción, en un espacio de 2.000 metros cuadrados de exposición techada y 700 metros cuadrados al aire libre.
A lo largo de los tres días de feria, los expositores y visitantes podrán acceder a conferencias, mesas de negocios, patio de comida, clases de cocina, juegos tradicionales y show artístico. En este último, están confirmadas las presentaciones de Luis Jara (viernes 12), Manpoval (sábado 13) y la Sonora Palacios Jr (domingo 14).

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